Ussijahuleib võib peagi poelettidel olla
Euroopa Liidu jaanuari määruse (EL) 2025/89 alusel võib eurooplaste toidulauale seada jahumardika vastsetest valmistatud leiva. Uue eeskirja ajendiks on arvamus, et inimestel on vaja liha alternatiivi, sest üks eurooplane pidavat elu kestel ära sööma 4 härga, 4 oinast, 46 siga,…
